ABOUT US

「おいしくて笑顔になれる」
そんな味わいをつくるために

淡路島の【バウムクーヘン専門店 cafe maaru】がつくる「淡路島ばぁむ」。
「淡路島の食材でみんなを笑顔にしたい」との想いから、
こだわりぬいたバウムクーヘンを提供してまいりました。

淡路島の食材をふんだんに使用した生地で、一層一層丁寧に焼き上げています。
口にいれるとしっとり、ふんわり。風味豊かでやさしい甘さです。

「なかなかお店に来ることが難しい」という方にも召しあがっていただけるように、
オンラインショップでの販売も行っています。
ぜひ一度、自慢のバウムクーヘンを味わってみてください。

当店のこだわり

お越しいただいた皆様に喜んでもらいたい。
こだわりを持って日々「おいしい」をつくっています。

  • 01

    しっとりふんわり
    何度でも食べたくなる味

    当店で人気の「創作バウムクーヘン」は、しっとり感とふんわり感が同時に楽しめるのが特徴です。淡路島の鶏卵・牛乳・米粉(一部)や、兵庫県産の小麦を使用してつくりました。

    バウムクーヘンのご案内

  • 02

    オンラインショップでも
    購入していただけます

    ご自宅でも当店の味をお楽しみいただけるように、オンラインショップも運営しております。ご自宅でのティータイムやプレゼントにもぴったりです!

    オンラインショップはこちら

  • 03

    淡路島のカフェは
    自然も一緒に楽しめます

    「淡路島ばぁむ」のみならず、カフェもおすすめ。淡路島の食材をふんだんにあしらったランチをご用意しています。お食事と一緒に淡路島の眺望も楽しんでいただけたら嬉しいです。

    カフェのご案内

  • 04

    イベントへの出店や
    メディアの掲載も

    「松坂屋」や「イトーヨーカドー」をはじめ、全国の百貨店へ出店しています。「月刊あかしる」や朝日放送テレビの「朝だ!生です旅サラダ」などにも取り上げられるほどの人気のバウムクーヘンです。

    メディア掲載情報やイベント出店

住所
〒656-0022
兵庫県洲本市海岸通1-7-19
営業時間
10:00-18:00
take out 10:00-17:00(バウムクーヘン販売は18:00まで)
lunch   11:00-15:00(L.O)
cafe   11:00-17:00(L.O)
定休日
火曜日
交通アクセス
【高速バス】
大阪・神戸方面から「洲本バスセンター
(終点)」下車徒歩約3分

【自動車】
神戸淡路鳴門道「津名一宮インター」
もしくは「洲本インター」から
国道28号線経由で洲本市内方面へ約20分 

※当店には、専用駐車場がございませんので、洲本港第3駐車場に駐車してください。駐車券をお持ちになってお越しいただければ、1組様につき最大2枚(3時間無料)の駐車チケットをお渡しいたします。

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